Как засохший лаваш сделать мягким

Добавлено: 08.11.2018, 20:53 / Просмотров: 74291

Закрыть ... [X]

Можно ли размягчить ставший жестковатым лаваш? Каким образом?

  • Кладу лаваш в пакет, закрываю его тщательно и ставлю в микроволновую печь СВЧ на 2 минуты при максимальной температуре.

    Листы лаваша сразу в теплом и эластичном виде начинить и свернуть рулетом или конвертом.

  • заверните его в волглую тряпочку или полотенце, положите в большую кастрюлю, накройте крышкой и поставьте на небольшой огонек минуты на 2-3 (только не поджарьте текстиль!) или в той же тряпочке на то же время засуньте в накаленную духовку. После этого весь лаваш придется съесть сразу, а то станет совсем уж сухарем...

  • Для того, чтобы лаваш не подсох и не заплесневел храните его в целлофановом пакете в холодильнике. Если это тот лаваш, который я имею ввиду, армянский, то я храню его так неделями.Если он очень холодный после холодильника, то подогреть его очень быстро и дегко, чуть-чуть подержав над огнм или секунд на 15 в микроволновку.

    Можно ли размягчить ставший жестковатым лаваш? Каким образом?
  • Изначально засохший тонкий лаваш размачивали в воде. В засохшем виде брали лаваш с собой в горы, т.к. в таком виде он не портится и не плесневеет.

Загрузка...


Источник: http://info-4all.ru/eda-i-kulinariya/mozhno-li-razmyagchit-stavshij-zhestkovatim-lavash-kakim-obrazom/

Похожие новости


Как нарисовать парусник на море поэтапно
Вечерние причёски на средние волосы поэтапно
Аппарат педикюр и маникюр в домашних условиях
Как сделать в фотошопе камень
Как в обливионе сделать красивого персонажа
Ручная работа handmade
Как сделать так чтобы ногти были не широкими




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Back to Top